Беседка с мангалом своими руками. Лучшие инструкции по строительству

Каждый владелец приусадебного участка мечтает видеть на нем уютную беседку для семейных трапез и посиделок с друзьями на свежем воздухе. Имея даже небольшой опыт работы со строительными инструментами, вполне реально возвести подобное сооружение без профессиональной подготовки. Беседки своими руками — чертежи и размеры, схемы и проекты, эскизы — именно этой теме посвящена сегодняшняя статья.

Окна для беседки

В наше время можно использовать не только привычные деревянные или пластиковые окна, защищающие от погодных условий, но и различные поликарбонатные и даже мягкие.

Мягкие окна набирают все большую популярность у покупателей и изготавливаются из поливинилхлорида, представляющего из себя плотную и качественную пленку. Именно благодаря этому материалу вы можете сделать воздушную беседку непроницаемой для холодного осеннего ветра или дождя.

А в зимнее время превратит казалось бы чисто летнюю и легкую постройку в хорошее место отдыха, однако для комфортных условий все же придется использовать обогреватель. При этом такие окна будут служить вам от 7 до 10 лет при регулярном использовании. Единственным минусом является возможность случайного пореза пленки, после него она не подлежит ремонту.

Другое решение это стеклянные окна, они могут быть раздвижными, что существенно увеличивает их стоимость, однако они долговечны и красивы.

Схема расположения беседки

Перед тем как определиться с размерами и формой сооружения для отдыха на природе, необходимо спланировать место его размещения. Для этого потребуется точная схема участка в комфортном для восприятия масштабе. На ней следует отметить дом, хозяйственные сооружения, дорожки и деревья.

Советы специалистов по выбору места для беседки:

  • От жилого дома нужно отступить минимум на 3 м², в случае установки мангала — 8 м².
  • Сооружение для отдыха уместно располагать в саду среди деревьев или в окружении газона.
  • Создавая схему, важно учитывать, что с каждой стороны фундамент должен быть на 10 см больше размера самой беседки.

Беседка строится в первую очередь для комфортного отдыха на загородном участке, поэтому важно тщательно продумать место ее размещения.

Виды печей-барбекю для беседок

В зависимости от конструкции и материалов изготовления печи могут весить от 200 до 2000 кг. Они держатся на опорах, под которыми должен быть обустроен фундамент, чтобы исключить возможность подвижек грунта и разрушения конструкции. Чаще всего строят фундамент из армированного бетона высотой от 15 см. Материалы, размеры и вид фундамента зависят от конструктивных особенностей печи.

Готовая фирменная модель

В беседках ставят такие модели печек-барбекю:

  • стандартные;
  • камины;
  • мангалы;
  • с варочной плитой;
  • с казаном;
  • русские печи-барбекю.

Промышленность выпускает разнотипные печки, рассчитанные под твердое топливо. Некоторые модели можно топить только древесным углем, но большая часть приборов предназначена для работы как на углях, так и на дровах. Дополнительно модели могут комплектоваться различными элементами, например, набором для сборки, нержавеющей сеткой, грилем, рамкой для шампуров, коптильней и т.д. Функциональность и комплектация может быть любой, все зависит от бюджета покупателя. При желании можно купить готовую или построить любую печь на свое усмотрение.

Обустройство беседки с печью барбекю. Это многофункциональная печка с мангалом, встроенная в своеобразный летний «кухонный уголок», включающий столешницу, мойку, вытяжку

 Устройство печи для беседки

Предлагаемое сооружение является стационарным агрегатом, которое оснащено:

План беседки с кирпичной печью.

  • разделочной поверхностью;
  • нишами. Первую используют для дров, а вторую можно оборудовать полками, на которых будет храниться все необходимое для мини-кухни;
  • камерой для приготовления пищи, которая легко трансформируется в духовой шкаф за счет использования заслонки. Также она может выполнять функцию коптильни;
  • дымоходом;
  • топочной камерой, дверца которой служит для регулировки уровня тяги в сооружении.

Для постройки печи приготовьте такие материалы:

  •  кирпичи огнеупорный и красный;
  • раствор для фундамента;
  • дверка для топочной камеры;
  • решетка;
  • раствор для кладки;
  • столешница;
  • металлические пруты.

Возводим мини-кухню с помощью такого инструмента, как:

Инструменты для кладки печи.

  • рулетка, уровень;
  • лопата;
  • доски для каркаса;
  • молоток, гвозди;
  • шпатель и емкость для раствора;
  • болгарка с кругами для резки кирпича.

По периметру монтируют каркас под заливку фундамента. В подготовленную нишу заливают бетонную смесь. Полученная основа должна быть ниже линии пола на 5 см. Спустя 28 дней (срок для полного схватывания бетонной основы) проводят изоляцию поверхности рубероидом.

Барбекю – «заморское» название близких сердцу вещей!

История барбекю уходит далеко в колониальную эпоху, когда жители восточных стран придумали способ томления больших кусков мяса на углях. Этот способ быстро распространился по территории современной Америки и надежно закрепился среди местных жителей. А что же Россия? У нас «барбекю» был и будет всегда! Только название его – шашлык на гриле, блюда на уличной русской печи, мясо на вертеле и пр. Для удобства приготовления всех этих любимых нашими гражданами блюд и придумана печь-барбекю.

Что представляет собой кирпичная печь для уличного приготовления?

Барбекю-комплекс – это капитальное сооружение с дополнительно встроенными отсеками для дров, мойкой, разделочными поверхностями, жаровнями для мяса, плова, выпечки и пр. Фундамент – важная деталь комплекса. Под барбекю необходим добротный бетонный фундамент с арматурой глубиной 50-70 см.

Центр конструкции – мангал из шамотного кирпича с металлическим коробом, решеткой и дымоходом. Под жаровней располагают поленницу. С боков от мангала оборудуют дополнительные отделы – русскую печь, тандыр, мойку, столешницу и другие функциональные пристройки.

Где построить печь-барбекю?

Уличная печь барбекю своими руками из кирпича может разместиться в любом месте сада, беседки и летней открытой террасы при условии, если вы предусмотрите хорошую вытяжку с высокой трубой. Так дым не помешает ни вам, ни вашим соседям.

Самое выгодное место для барбекю – около кирпичной стены. Если вы выберете проект с мойкой, то целесообразно сооружать вашу жаровню вблизи канализации и водопровода.

Мы заботливо приготовили для вас иллюстрации с пошаговым строительством:

Подробный проект со всеми размерами смотрите ниже.

Строим печь в беседке своими руками

Перечень необходимых материалов и заложение фундамента

Беседка со встроенной печкой позволяет готовить шашлыки (и не только) в любое время года и непогоду. Никакой дождь не мешает проводить время в кругу семьи или друзей на свежем воздухе, вдали от городского смога и шума. Созерцание печного пламя помогает расслабиться и дарит атмосферу тепла и уюта. Печь для беседки можно сегодня можно заказать в строительной фирме, но строительство ее своими руками обойдется в намного меньшую сумму. Достаточно приобрести необходимые материалы и иметь желание ее возвести. Ну и, конечно же, следовать четким инструкциям по строительству.

Беседка барбекю создает ощущение домашнего уюта, комфорта и спокойствия. Такая беседка вполне может стать летней кухней и столовой для семейных чаепитий и торжеств.

Печь для беседки должна отвечать многим требованиям безопасности.

Во-первых, ее нельзя возводить впритык к стене беседки, так как даже огнеупорный кирпич нагревается сильно. Во-вторых, необходимо обрезать нижние ветки деревьев (а по возможности и не располагать печь в непосредственной близости к ним), чтобы исключить возможность возгорания.

Еще до строительства нужно продумать дизайн печи и ее месторасположение: строить беседку нужно так, чтобы дым не шел на дом, а уж тем более на отдыхающих в беседке людей. Своими руками можно построить, как и печь традиционного дизайна, так и современную печку. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и общего ландшафта примыкающей территории. Также печи бывают простыми (печка-камин) и сложными (с вытяжкой и поддувалом) конструкций. Опять-таки все зависит от вкуса хозяев и размера материальных затрат, которые понадобятся для закупки необходимых материалов. Перечень необходимых материалов и заложение фундамента

Если вы решили построить печь своими руками, то понадобятся следующие материалы:

огнеупорный кирпич;

обычный облицовочный кирпич; рубероид; доски для опалубки; доски для столешницы; цементный раствор; любые обрезки металла (подойдут куски арматуры, проволока, куски швеллера); металлическая труба; смеситель и мойка (если они предусмотрены); шланги для воды.

Этот список не исчерпывающий: некоторые другие материалы будут использоваться на ваше усмотрение.

Читайте также:  Как топить печь топливными брикетами, основные принципы

Чтобы в дальнейшем строение не было перекошенным, к строительству фундамента своими руками нужно подходить ответственно. Выполняются работы по его строительству поэтапно:

Снять покрытие пола беседки на выбранной территории для строительства и выполнить ее разметку с помощью колышек и веревки. Выкопать яму для фундамента (обычно достаточно 30 см) и сделать тщательно утрамбованную подушку из шлаков. Глубина ямы по всему периметру должна быть строго одинаковой. Установить по всему периметру ямы опалубку из деревянных необрезанных досок (толщиной около 30 см) и засыпаем в нее арматуру. Яму заливают цементным раствором марки М100 так, чтобы не торчали куски металла, и поверхность была абсолютно ровной. Цементный раствор заливают за один раз: так обеспечивается высокая прочность монолитного фундамента. После высыхания бетонной стяжки, а это 3-4 дня, ее покрывают рубероидом.

Как было сказано выше, своими руками можно построить как простые печки, так и сложные. Самой простой конструкцией обладает печь буквой «П». Ее возводят на бетонном фундаменте из огнеупорного кирпича, скрепляют который раствором из глины и цемента в пропорции 1:3. Воду в раствор добавляют до тех пор, когда по консистенции он не будет напоминать густую сметану. Оптимальная высота такой печи м. При кладке стен между двумя параллельными стенами монтируют металлические сетки, на расстоянии друг от друга около 25 см. Над решетками устанавливают дымоход. Таким образом, на нижней части горит огонь, а на верхней готовится пища. Так как печь небольшая, своими руками ее можно построить за несколько дней.

Второй вариант печки гораздо сложнее. Ее конструкция напоминает букву «Е». Нижнюю кладку выполняют из газосиликатного кирпича, и служит она в качестве поленицы. Верхнюю часть строят только из огнеупорного кирпича, она является топочной частью. Если предусмотрены мойка и смеситель, столешница и встроенное место для хранения посуды, то об их размещении стоит подумать еще до начала строительства: в ходе работ очень сложно вносить какие-то поправки.

Строительство печки для беседки своими руками лучше проводить по схемам и чертежам, а при желании можно разработать свой собственный уникальный дизайн.

Выполненная технически правильно и аккуратно печка в беседке станет любимым местом для отдыха хозяев и их гостей.

Как правильно класть печной кирпич

Чтобы успешно сложить работоспособную уличную печку, обязательно соблюдайте следующие правила кладки:

Как правильно класть печной кирпич
  1. Каждый уровень сначала складывайте как конструктор, без раствора. Примерка позволит точно обрезать камни в нужных местах и подогнать друг к другу.
  2. Керамический кирпич замачивается на 2—3 минуты в емкости с водой, затем укладывается на место. Огнеупорный камень только ополаскивается от пыли.
  3. Максимальная толщина шва кладки на глиняно-песчаном растворе – 5 мм. Превышение грозит образованием трещин.
  4. Не перевязывайте огнеупорную стенку с обычной. В зазоры между разносортными кирпичами вставляйте листы базальтового картона.
  5. Проверяйте горизонтальность каждого яруса строительным уровнем, а вертикаль – отвесом.

Выступающий наружу раствор снимайте мастерком, а внутренние поверхности обтирайте влажной ветошью. При недостатке опыта не пытайтесь колоть камни киркой, лучше используйте болгарку с отрезным кругом по бетону.

Как правильно класть печной кирпич

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Тем, кто в душе больше каменщик, чем плотник, мы предлагаем поэтапную инструкцию строительства беседки с барбекю из кирпича. Пропустим этапы поиска места и разметку под сооружение. Все это описывалось выше. Сразу переходим к делу.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Строительство кирпичной беседки с мангалом. Поэтапная инструкция

Кирпичная конструкция будет весить достаточно много, поэтому в этот раз фундамент необходимо сделать сплошным и армированным. После того, как он будет готов, выполняем кладку стен.

Стропильную систему можно изготовить точно так же, как и для деревянной беседки.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Первый ряд лучше выложить на сухую.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Сооружаем дровницу. Она же будет основанием для мангала и коптильни.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Продолжаем выкладывать барбекю из кирпича своими руками. На очереди топливник и столешница. По желанию можно устроить нишу для посуды.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Для казана нам понадобится установить плиту. Ниже показан вариант со съемными кольцами.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Основание барбекю готово. Пришло время выложить столешницу из шамотного кирпича.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

В кладке обязательно используем огнеупорную смесь.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Следующий этап строительства беседки с барбекю из кирпича своими руками — это организация дымохода и формирование канала для коптильни.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

В нашей беседке будет русская печь. Формируем для нее под.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Каждый ряд обязательно армируется проволокой.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Стены кладем одновременно. Аккуратность работы проверяем с помощью уровня.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Заканчиваем печной свод.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

В нашем случае заднюю стену печи пришлось выдвинуть.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Работа потребует довольно много времени, но прогресс будет греть душу.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Продолжаем возведение барбекю из кирпича своими руками. Устанавливаем дверцы коптильни. Заканчиваем арки над мангалом, варочной плитой и печкой.

Читайте также:  Печное отопление частного дома, общие сведения

Расшивку швов всегда можно поручить помощнику.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Над плитой можно установить сетку из нержавеющей стали. В будущем на ней хорошо будет сушить ягоды и грибы или посуду.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Как зашивать крышу мы уже рассказывали выше.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

На этом поэтапная инструкция строительства барбекю из кирпича подходит к концу. Комплекс беседка-барбекю готов к сдаче.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Воду к мойке подводим сзади беседки. На зиму ее можно будет перекрыть.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Трубу делаем трехканальной. Так тяга будет устойчивей.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Не забываем покрыть всю кладку специальной пропиткой с водоотталкивающим эффектом.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

На просушку сооружения уйдет примерно неделя. На этом строительство беседки с барбекю из кирпича своими руками завершено.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

В заключение – простейшие варианты печек

Мы намеренно предложили сразу построить серьезный комплекс садового барбекю, поскольку многофункциональная печь представляет больший интерес для пользователей. Если вам удастся сложить из кирпича подобный мангал, то пристройка тумбочек, коптильни и даже возведение камина не составит большой проблемы.

Простейший мангал с дымосборником строится в виде двух подпорных стенок на цементно-песчаном растворе. Под установку жаровни отливается железобетонная плита (или применяется готовая). Альтернативный вариант – связать кирпичные стенки каркасом из уголков. Зонт для сбора дыма выполняется из обычной кровельной стали.

С наступлением тепла жители городов едут на дачу, чтобы отдохнуть на природе, приготовить шашлык и другие блюда на костре. Для владельцев же частного сектора и дачников приготовление еды на воздухе давно стало привычным. Для этого отлично подойдет уличная печь, установленная во дворе. Такая конструкция долговечна и многофункциональна. Строительство печи можно заказать у специалистов, купить готовую заводскую модель или же сделать своими руками, следуя пошаговым рекомендациям мастеров.

Вытяжка и труба

Вытяжку, как и трубу, можно купить готовую, или сделать ее самостоятельно из листового металла с помощью сварки или клепки. Вытяжку можно окрасить термостойкой краской. Зазоры между печью и вытяжкой нужно обработать термостойким герметиком.

Вытяжка и труба для беседки

Трубу через потолок и крышу беседки проводят через пожаробезопасную проходку, изолированную негорючим материалом. На трубу необходимо надеть оголовок. Этот элемент нужен не только для красоты и защиты от дождя, но и для создания правильной тяги.

Подготовительный этап строительства

Перед тем как приступить непосредственно к сооружению камина и мангала в одном архитектурном ансамбле, необходимо разработать проект будущей конструкции. Это важный и ответственный этап, но при должной подготовке и желании все можно сделать самостоятельно. Индивидуальный проект камина, разработанный с учетом всех особенностей беседки и ландшафта, с грамотно продуманными функциональными возможностями и дизайнерскими особенностями способен кардинально преобразить визуальное восприятие всего участка.

Преимущества и недостатки

Основные преимущества деревянных беседок:

  1. Красота. Бесспорно, творческие способности простых людей иногда приятно удивляют.
  2. Экологичность. Древесина не содержит вредных веществ.
  3. Адекватная цена. Древесину можно легко приобрести в строительных магазинах по приемлемой цене.
  4. Простота в использовании. Древесина достаточно удобна в работе и не требует особых профессиональных навыков.
  5. При высоких температурах, особенно летом, беседки из дерева не нагреваются.

К недостаткам можно отнести:

  • Недолговечность. Дерево может подвергаться гниению и вероятность от повреждения жуками-древоточцами велика. Для продления срока эксплуатации нужно по окончании дачного сезона удалять опавшие листья с пола, чтобы избежать гниения. Также необходима обработка поверхностей из дерева специальными антисептическими составами, делается это сразу по завершении строительства, но перед покраской/лакировкой деревянных конструкций. Появившиеся со временем трещины нужно зашпаклевать. В зимний период для сохранности беседки, крыша должна быть укрыта стрейч-пленкой и все лишние предметы желательно перенести в закрытое помещение.
  • Высокая возгораемость. Из-за высокого риска пожара небезопасно устанавливать мангалы и жаровни в беседке. Вероятность возникновения пожара уменьшается при обработке древесины особыми составами, которые минимизируют риски подобного бедствия.

Новые статьи

  1. Беседка своими руками из дерева
  2. Как построить восьмигранную дачную беседку
  3. Как сделать детскую песочницу
  4. Печь-барбекю из кирпича своими руками: чертежи и порядовка