Современные идеи интерьера кухни в 2021 году

Кухня – то место в квартире, где семья проводит много времени, где ведут за чашкой чая задушевные беседы и решают семейные проблемы.  А для хозяйки это – ее рабочее место, где все должно быть под рукой.  Поэтому важно, чтобы здесь было тепло и уютно, а все кухонные принадлежности стояли и лежали по своим местам.

Как выглядит современная кухня: новые тенденции

Современную кухню сложно представить без сочетания слова «пространство». Это важнейший элемент нового тренда. Все обернуто вокруг пространства. Новые тенденции:

  1. Минимальное количество предметов и устройств. Кухня должна предлагать много места для фантазии.
  2. Использование невидимых механизмов. Не нужно отвлекаться и экономить место.
  3. Много света. Шторы опущены. Оставляем место только для жалюзи-трансформеров.
  4. Смежные территории и смежные комнаты. Кухня наполнена жизнью людей, теперь это не только место для приготовления домашних блюд и душевных разговоров, но и кинозал, спальня и мастерская. Довольно популярно объединение комнат в кухню-гостиную. Особенно это актуально при минимальных размерах комнат (до 10 квадратных метров).
  5. Современная светотехника необходима для всей квартиры. Точечные светильники, сложные и простые соединения светильников. Игра света позволит получить больше места.
  6. Яркие цвета должны на секунду привлекать внимание, не отодвигая основной оттенок на задний план.
  7. Блестящие поверхности. Разбейте и отразите свет, чтобы ничто не мешало движению.
  8. Стул нет. Удобная спинка, замысловатый дизайн, возвращение постсоветских фактур и форм. Низ слегка нагружен.
  9. Невидимые стены. Они фактурные, рельефные, но безликие. Только белый или в похожих на него оттенках.

Конструкторы рекомендуют заменять встроенные устройства на подвижные. Это оставит за собой право изменять среду, организовывать пространство для творчества.

Цветовые и дизайнерские решения

Интерьер маленькой кухонной комнаты обязан предусматривать:

  • светлый цвет стен и потолка;
  • рисунок на обоях – только мелкий;
  • небольшие, но яркие аппликации или элементы декора.

Расширить квадратное помещение и уменьшить слишком высокие потолки помогут горизонтальные полоски на стенах. Такой дизайн поможет снизить эффект «колодца».

В интерьер огромной кухни добавляют вертикальные полосы. Они делают помещение уютнее, а визуально – выше.

Хозяйке маленькой кухни никогда не хватает места для кастрюль, посуды и продуктов. Дизайнеры предлагают разнообразить интерьер:

  • дополнительными шкафчиками, навешенными под самый потолок;
  • полочками, размещенными в верхней части стены над обеденным столом;
  • увеличенными подоконниками и расположенными под ними тумбами с выдвижными ящиками;
  • выкатывающимся из-под обеденного стола небольшим удлиненным комодом;
  • открывающимися наружу дверями.

Существует еще достаточно много вариантов оформления маленькой кухни квадратных размеров, которые делают ее вместительной и удобной.

Интерьер кухни средних размеров может предусматривать расположение в нем барных стоек скругленных форм, высоких закрытых или открытых шкафов-пеналов, располагающейся под окном рабочей зоны с мойкой и кухонным столом и даже небольшого углового дивана. Он вписывается в интерьер только квадратных кухонь.

Дизайн любого помещения «оговаривает» его освещение. Для хозяйки очень важным элементом является подсветка рабочей поверхности и осветительный прибор над обеденным столом, чтобы ее шедевры кулинарии смогли рассмотреть все домочадцы и гости дома. Общий свет должен быть ярким, но не раздражающим. Кухня предназначена для спокойного приема пищи, поэтому одной из главных задач хозяина является обеспечение комфортного освещения.

Читайте также:  Как получить разрешение на строительство частного дома

Основную лампу в кухнях, имеющих квадратные габариты, чаще всего размещают в центре, а подсветки – в зависимости от мест установки мебели и места расположения рабочей зоны.

Цветовая гамма

Для того, чтобы создать гармоничный интерьер кухни 9 кв м, применяют не более 2-3 базовых оттенков. Отдают предпочтение однотонным поверхностям, а также покрытиям с неброскими рисунками или интересной фотопечатью. Рабочую зону можно оформить яркими и жизнерадостными желтыми, салатовыми, красными или оранжевыми цветами, которые отлично сочетаются с ахроматическими серыми, черными или белыми тонами.

Наделить обстановку изяществом и благородством поможет цвет шампани или теплые бежевые, кремовые или карамельные оттенки. Данная воздушная гамма особенно выигрышно смотрится в комбинации с колером металлик, характерным для стиля хай-тек. 

С использованием лимонной, розовой или персиковой палитры можно добиться торжественной, праздничной и нарядной атмосферы на кухне.

При выборе светлого цветового решения, скучность и монотонность обстановки разбавят акцентные пятна и яркие нотки например такие, как красивые шторы, оригинальный фартук или столешница.

Двойные гарнитуры

Планировка кухни площадью 9 кв. м с холодильником

Прямой силуэт гарнитура ещё не говорит о том, что он должен быть небольшого размера. Можно приобрести двойную модель, широкую и вместительную. Располагается этот вариант по две противоположные стены комнаты, так что рабочего пространства здесь хоть отбавляй! На одной стороне можно установить раковину и плиту, на другой – полностью задействовать под столешницу.

Удобная рабочая кухонка

Стоит  выделить и американский дизайн прямоугольной кухни, который частенько встречается в коттеджных домах и особняках. Это гарнитур, состоящий из двух прямых частей – основной и островной:

  • основной гарнитур располагается по длине всей стены, может вмещать в себя только плиту или раковину, или иметь сразу две эти детали;
  • островной гарнитур может быть представлен свободной столешницей или вмещать раковину или варочную поверхность. Располагается напротив основной части в центре комнаты, не устанавливается у стены и может использоваться, как обеденный стол.

Двойной гарнитур

Подобные идеи не сложны в реализации. Однако цена за кухню исходит из того, сколько предметов гарнитура вы покупаете. Так же наценка идёт за стильный дизайн или нанесение рисунка на фасады. Стоит ли переплачивать за дизайн – дело каждого, и вам необходимо принять решение самостоятельно или на семейном собрании.

Популярные идеи и приемы

Металлические и деревянные текстуры

Как следствие «эко», текстуры под дерево стали едва ли не стандартом кухонного дизайна в 2020 году. И во многом это прекрасно: натуральная текстура всегда смотрится выигрышно и добавляет львиную долу уюта.

А вот с металлом все сложнее. Холодная сталь, желтая медь — далеко не все готовы видеть их на собственной кухне. Однако мы не можем не упомянуть трендовость «металлической» отделки как факт. Это примерно как с модными показами одежды, когда модные вещи слабо уживаются с реальностью.

Скрытые ручки или открытие от нажатия

Помимо того, что на торчащих ручках регулярно скапливается жир и грязь, они попросту стали считаться несовременным решением. Вместо них можно использовать либо скрытые ручки (как на фасаде слева), либо механизм с открытием дверцы от нажатия. При этом стоимость таких решений вполне сопоставима с традиционными ручками.

Читайте также:  Дом с эркером и мансардой: из бруса, каркасные, проекты, фото

Матовые фасады

Глянец стали выбирать все меньше. Тренд 2020-го — матовые поверхности. Они выглядят очень лаконично и сдержанно — именно за это они и стали популярными. Но имейте в виду: такие фасады также легко собирают «пальцы», которые отмываются лишь средством со щелочью.

Встроенная техника

Техника перестала быть предметом гордости, который принято выставлять напоказ. Наоборот, ее необходимо спрятать (или хотя бы замаскировать) в кухне таким образом, чтобы гости не сразу понимали, где у вас, например, холодильник. О примерах встроенных кухонь в хрущевках смотрите подробнее в отдельной статье.

Скрытый телевизор

Современную кухню трудно представить без телевизора, однако его, как и бытовую технику, также принято маскировать. Сделать это можно либо за счет встраивания в мебель (смотрите популярные идеи по размещению в хрущевке), либо за счет использования тонированного стекла. Если выхода нет — как минимум стоить озаботиться скрытыми проводами.

Особняком стоят некоторые модели ТВ, в комплекте с которыми продаются специальные рамки наподобие багетов для картин. С ними, а также с соответствующей картинкой на экране, ТВ становится уже предметом декора.

Декор

В 2020-м в принципе не принято выпячивать что-либо напоказ. А вот для того, чтобы кухня не казалось скучной, следует использовать элементы декора. Особенно актуальны становятся живые растения. Еще среди предметов декора отдельно отметим современные картины и освещение.

Освещение

Если вы хоть раз бывали в современном отеле, то наверняка знаете, что «общего» света в номерах практически не встречается — обычно речь идет об освещении отдельных зон. То же самое актуально и для дизайна кухонь. Поскольку это дома, то без верхнего света не обойтись, однако при этом не стоит забывать и об отдельной подсветке для обеденной зоны, зоны отдыха при ее наличии, а также о создании атмосферной контурной подсветки самого гарнитура.

Мебель-трансформер

Этот тренд все еще далек от повсеместного воплощения на практике, но с каждым годом он становится все актуальнее. Выдвижные столы, скрытые за фасадами рабочие зоны или раковины — все это делает кухню универсальнее и практичнее.

Кухня-прямоугольник

Можно предусмотреть 2 ряда мебели по стенам, но проход не должен быть менее 100 см. От большого обеденного стола лучше отказаться, а установить складной столик или барную стойку.

Если кухня узкая, на одной из стен желательно повесить обширное зеркало или замостить зеркальной поверхностью кухонный фартук.

Света в маленькой кухне должно быть достаточно, если не сказать, что очень много.

Важно высветить рабочие поверхности, особенно возле мойки и обязательно оснастить дополнительными фонарями территорию над плитой.

Что делать с дверями? Их можно и вовсе убрать, если в помещении работает сильная вытяжка. Но лучше смастерить двери-гармошки.

Нестандартные помещения для необычных кухонь

Нестандартная мебель для кухни может использоваться как в маленьком помещении, так и в просторном – все зависит от предпочтений владельцев, особенностей комнаты, выбранного стиля.

Среди необычных и порой не самых понятных вариантов:

  • Дизайн кухни с двумя островами. Обычно такой гарнитур выбирают для особо просторного помещения. Одна из островных частей включает мойку, нижние шкафы для утвари, а вторая может быть просто обеденным столом или барной стойкой или же она будет оборудованной варочной поверхностью.
  • Т-образная кухня – оригинальный вариант, в котором фактически используется линейный гарнитур и удлиненная островная часть, расположенная перпендикулярно относительно основного комплекса. Такое решение уместно для больших кухонь, в которых длинная сторона гораздо больше узкой. То есть такое помещение назвать именно узким нельзя, но пропорции в нем недостаточно комфортны.
  • Шкаф во всю стену, а точнее в несколько стен – еще одно интересное решение, которое можно увидеть в системах компании bulthaup. Они выглядят как сплошное полотно, только «расчерченное» на ящики и шкафы. Здесь нет фурнитуры, поэтому такие поверхности выглядят единым целым. Выбор в пользу белого цвета в данном случае позволяет также сделать конструкции незаметными. Но это не правило, поэтому от них часто отступают другие производители, предлагая глянцевые фасады, темные и интенсивные яркие оттенки. Когда они занимают целую стену, кажется, что это и есть стена.
Читайте также:  А-образный дом-шалаш: разбор примеров и особенностей строительства

Просторные комнаты, совмещенные гостиные со столовыми и кухнями, — это возможность сделать интерьер интересным, необычным и, конечно, индивидуальным. Здесь можно применить разные планировки, которые будут комфортными именно для вас, масштабные и многокомпонентные или, наоборот, сплошные гарнитуры. Безграничность фантазии позволяет использовать неожиданные идеи и реализовать их в соответствии со своими представлениями и потребностями.

Нюансы оформления кухни

Среди некоторых кажущихся мелочей в оформлении кухонного пространства есть те, которые оказывают существенное влияние на повышение комфортности и визуального его расширения:

  • не стоит захламлять кухню техникой и посудой, если ею пользуются крайне редко;
  • специалисты рекомендуют сочетать открытое и закрытое хранение, посуды и продуктов;
  • в небольшой кухне уместна компактная бытовая техника;
  • в качестве дополнительной рабочей поверхности можно задействовать подоконник;
  • многоуровневая подсветка сделает помещении светлее, визуально просторнее;
  • стол не стоит размещать посередине: это неудобно и небезопасно;
  • большое количество открытых полок с нагромождением банок, коробок, мешочков создают неряшливый вид.
Нюансы оформления кухни

Используя нехитрые рекомендации, даже небольшую кухню можно сделать уютной и комфортной.

Какую планировку выбрать?

Условия расстановки мебели зависят от геометрической формы комнаты и архитектурных особенностей.

Какую планировку выбрать?

Однорядная планировка

Подойдет для узкой кухни с окном на торцевой стороне. Кухонный гарнитур ставят вдоль самой длинной стены, а обеденный стол напротив, оставляя между двумя зонами, рабочей и столовой, свободный проход.

Какую планировку выбрать?

Г-образная (угловая) планировка

Удобная планировка для квадратной или угловой кухни 12 кв метров. Можно поставить большой гарнитур.

Какую планировку выбрать?

Двухрядная планировка

Можно установить мебель в два ряда в помещении, не имеющем достаточной длины, чтобы поставить весь гарнитур вдоль одной стенки.

Какую планировку выбрать?

П-образная планировка

Для широкой или квадратной комнаты – П-образная расстановка мебели будет лучшим вариантом. Получится непрерывная поверхность, рационально использующая все помещение. Сюда же можно отнести и С-образную планировку (ее еще часто называют U-образной). Также она подойдет для полукруглой кухни.

Какую планировку выбрать?

Островная планировка

Этот вид расстановки мебели мало подходит для небольшой кухни в 12 кв метров. Считается целесообразным применять его при размерах помещения более 20 кв. м.

Какую планировку выбрать?

П-образная кухня с окном посередине

Расположить раковину у окна по центру кухни — отличное дизайнерское решение, однако воплотить его в жизнь бывает слишком сложно, так как часто препятствием выступает несоответствие высоты подоконника требуемой высоте рабочей поверхности. Кроме того, придется дополнительно прокладывать коммуникации к окну и решать вопрос с радиатором. Его можно закрыть столешницей, но она перекроет теплый поток воздуха, и на кухне станет значительно холоднее. Чтобы избежать потери тепла, сделайте зазоры на поверхности, через которые будет проходить воздух. Использовать эту часть поверхности будет не совсем удобно, так как в щели могут падать крошки, зато вы сохраните тепло.

П-образная кухня с окном посередине